{"id":12,"date":"2007-01-27T22:37:17","date_gmt":"2007-01-27T21:37:17","guid":{"rendered":"http:\/\/sy-akka.de\/wordpress\/?p=12"},"modified":"2009-06-28T22:31:39","modified_gmt":"2009-06-28T20:31:39","slug":"essen-in-krefeld-oder-beim-deutschen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sy-akka.de\/wordpress\/2007\/01\/27\/essen-in-krefeld-oder-beim-deutschen\/","title":{"rendered":"Essen in Krefeld &#8211; oder: &#8222;Beim Deutschen&#8220;"},"content":{"rendered":"<p>Ausflug nach D\u00fcsseldorf zur &#8222;BOOT&#8220;&#8230; Da wir den Zeitbedarf unserer Besuche auf den Bootsausstellungen ja mittlwerweile kennen, haben wir vorsorglich ein Hotelzimmer gebucht und spazieren &#8211; mittlerweile doch sehr entspannt, da am Ende der Ausr\u00fcstungsphase &#8211; \u00fcber die Messe. Wir finden eine geniale L\u00f6sung f\u00fcr unser Problem, wie man AIS und Kartenplotter unter Umgehung eines Multiplexers mit Daten versorgt (yeah!), und am Abend fahren wir nach Krefeld.<br \/>\nDie Hoteliersfrau empfiehlt uns &#8222;urig, deftig&#8220; im  &#8222;Brauhaus&#8220;. Ich stutze, als wir auf das beschriebene Haus zusteuern. Da steht nichts von &#8222;Brauhaus&#8220; dran, und beim Blick durch die  Bouillonglasscheiben auf die \u00e4lteren Herrschaften an Eichenholztischen kommen mir Zweifel, dass es wirklich DIESE Gastst\u00e4tte sein soll. Das sieht mir nun deutlich zu &#8222;deutsch&#8220; aus. Ich denke an Heinrich Spoerl und seinen Maulkorb &#8211; rheinische Kleinstadtatmosph\u00e4re der Kaiserzeit. Aber wir einigen uns drauf &#8211; das muss es sein. Brauereiausschank Wienges. Hinein.<\/p>\n<p>Es ist belebt, um nicht zu sagen voll, und es sind eben nicht nur \u00e4ltere Leute da. Eine Familie mit Kindern spielt Karten, Fu\u00dfballfans mit Uerdingen-Schals, Stammtischg\u00e4ste unterschiedlichster Couleur. Wir kriegen einen kleinen Ecktisch. Es gibt ein Hausbier, ein Alt, nat\u00fcrlich. Die Speisenkarte &#8211; handgeschriebene DinA4 -Kopie &#8211; bringt es dann an den Tag: Dies ist eine Esskneipe, an der offensichtlich jeglicher Globalisierungswahn spurlos vor\u00fcbergegangen ist. Keine Pasta. Kein Chefsalat und kein Latte Macchiato. Kein Cordon Bleu, oder was man andereneorts f\u00fcr &#8222;gutb\u00fcrgerlich&#8220; halten mag. Aber auch nicht mein pers\u00f6nlicher Horror: Zigeunerschnitzel, J\u00e4gerschnitzel und Co. &#8211; alles Fehlanzeige.\u00a0 Wir haben die Qual der Wahl &#8211; Heringsstipp, Sauerbraten? Es gibt eine Menge Sachen, an die wir schon lange nicht mehr gedacht haben.<br \/>\nDie Haxe und die Leber Berliner Art sind einsame Spitze. Nur dass wir zum Abdrehen des Altbierstromes den Deckel auf das leere Glas legen m\u00fcssen, daran erinnern wir uns erst nach dem dritten Glas. Sch\u00f6n, mal wieder &#8222;beim Deutschen&#8220; gegessen zu haben &#8211; vielleicht keine unbedingt figurfreundliche Dauerern\u00e4hrung, aber wir h\u00e4tten durchaus Ideen f\u00fcr weitere Besuche im Brauereiausschank Wienges gehabt&#8230; Die gebratene Blutwurst, zum Beispiel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ausflug nach D\u00fcsseldorf zur &#8222;BOOT&#8220;&#8230; Da wir den Zeitbedarf unserer Besuche auf den Bootsausstellungen ja mittlwerweile kennen, haben wir vorsorglich ein Hotelzimmer gebucht und spazieren &#8211; mittlerweile doch sehr entspannt, da am Ende der Ausr\u00fcstungsphase &#8211; \u00fcber die Messe. 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