Tja, ja – es gibt doch immer noch viel zu \u00fcben. Zum Beispiel pantryseitig. Alles nichts Unbekanntes, aber doch immer wieder neu.
\nDonnerstagmorgen, nach langer Nacht wird es langsam hell, n\u00e4mlich um 06:30 Uhr – wir sind hier tief im Westen, seit diversen Meilen zeigt das GPS nicht mehr \u00f6stliche, sondern westliche L\u00e4ngen. Wir befinden uns im etwas rolligen Anschleichen an den „Chenal du Four“, das ist ein schmales Fahrwasser zwischen felsbewehrter Bretagne-
\nK\u00fcste und der Insel Ouessant, „Ushant“, wie die Engl\u00e4nder sagen. Zeit f\u00fcr das Fr\u00fchst\u00fcck, das uns schon gestern nach der ersten Nacht unserer Reise nach Brest so nett aufgem\u00f6belt hat. Wieder soll es R\u00fchrei geben, mit einer extra Portion Schinkenstreifen. Der Kaffee ist schon fertig, die Eier ger\u00fchrt, die Brotscheiben getoastet. Nach der Pfanne graben – da ger\u00e4t der R\u00fchrbecher in Fahrt und entleert sich – z\u00e4ng!- auf den Boden.
\nJa, sch…ade. Mal abgesehen davon, dass die Pampe nat\u00fcrlich zwischen die Bodenbretter sickert und einen entsprechenden Kollateralschaden anrichtet, waren das auch noch die letzten Eier. Ach, nee, da waren ja noch zwei hart gekochte \u00fcbrig. Na, dann die. Einfach d\u00e4mlich, wenn man diese Routinehandgriffe noch nicht wieder drauf hat – eine Hand f\u00fcr Dich, eine f\u00fcr’s Schiff, oder, besser: den Hintern zum Festkeilen in der Pantry (was
\n\u00dcbergewicht doch wert sein kann!) und die freien 2 bis 3 H\u00e4nde f\u00fcr die K\u00fcchenutensilien. Mit dem Knie kann man ja noch die Backofent\u00fcr halten. Das Wasser wird ohnehin mit den F\u00fc\u00dfen gepumpt.
\nAber es gibt auch positive Meldungen aus der Pantry. Die „Kuchen im Glas“ gehen ja schon seit geraumer Zeit wie die warmen Semmeln. Nun gesellen sich zur Hitliste aus der Einmachglasecke noch die selbst eingekochten K\u00f6ttbullar (zu deutsch: Mini-Buletten), die uns die – diesmal mit mehr Sorgfalt bereitete – Kartoffelsuppe
\naufgepeppt haben, und die Filetstreifen aus dem Glas. Sehr lecker. Mal gucken, wie sich das Chili con Carne macht.
\nUnd dann geht es weiter mit Fischkonserven. N\u00e4heres dazu sp\u00e4ter.<\/p>\n
Den Chenal du Four „meistern“ wir mit Bravour, dank unserem immer besser werdenden Tidentiming. Schade, dass wir die Region demn\u00e4chst verlassen. Tidennavigation hat ja doch was. Aber zugegeben, ohne elektronische Hilfen w\u00e4re das alles ungleich schwieriger, das denken wir \u00f6fter in letzter Zeit. Dauernd Peilen (erst mal was zum
\nPeilen finden vor Lachen!), Stromdreiecke berechnen, Winkel vorhalten, neu peilen, Kurskorrektur… Heutzutage steuert man einen GPS-Track. Danke, das war’s. Vielleicht ist das der Grund, warum die ganze Bucht hier voll ist mit Seglern: es ist halt alles viel einfacher geworden. Und trotzdem f\u00e4llt uns angesichts der Stromkabbelungen vor Le Conquet heute der Unterkiefer runter. Wir laufen unter Vollzeug so um die 6 Knoten
\ndurch’s Wasser, keinesfalls sensationeller Wind, aber nett – und loggen satte 10 Knoten und mehr. Und das Wasser sieht, sagen wir, gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig aus. Ich m\u00f6chte nicht wissen wie das hier ist, wenn richtig Wind gegen die Tide steht. Siehe das sch\u00f6ne, bekannte Bild vom „Le Four“. Ein Leuchtturm, fast schon von der Welle
\n\u00fcbersp\u00fclt, der Leuchtturmw\u00e4rter steht noch vorn in der T\u00fcr. Das ist hier. Le Four. La Jument…<\/p>\n
Aber diese Gegend werden wir nun doch schleunigst verlassen – nicht weil wir die Bretagne nicht m\u00f6gen, ganz im Gegenteil, sondern weil wir uns doch bald an die Biscaya\u00fcberquerung machen wollen. F\u00fcr Interessierte und alle,
\ndie mit Aphrodite die Luft angehalten haben, gibt es gerade den Bericht von S\u00f6nke und Judith (www.hippopotamus.de) zu lesen. So kann es halt auch sein. Das bestellen wir mal so f\u00fcr uns. Bevor wir abspringen gibt es aber noch Langoustines \u00e0 la mayonnaise. Danke Eva, f\u00fcr den Tipp! Und dann: runter vom Sprungbrett namens Le Camaret sur Mer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tja, ja – es gibt doch immer noch viel zu \u00fcben. Zum Beispiel pantryseitig. Alles nichts Unbekanntes, aber doch immer wieder neu. Donnerstagmorgen, nach langer Nacht wird es langsam hell, n\u00e4mlich um 06:30 Uhr – wir sind hier tief im … Weiterlesen